SATITECH kết nối doanh nghiệp với chuyên gia công nghệ, thúc đẩy giá trị nông sản đặc thù

Nhằm hỗ trợ doanh nghiệp địa phương phát triển sản phẩm và nâng cao năng lực cạnh tranh, ngày 2/5/2025, Trung tâm Thúc đẩy phát triển thị trường khoa học và công nghệ (Satitech) đã kết nối Viện Công nghiệp Thực phẩm – Bộ Công Thương với Công ty TNHH MTV Ocean Line (tỉnh Lạng Sơn) – doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực chế biến và xuất khẩu dầu sở.

Trong bối cảnh các sản phẩm nông sản đặc thù đang nỗ lực khẳng định vị thế trên thị trường, việc tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp với các viện nghiên cứu và tổ chức khoa học – công nghệ là giải pháp then chốt nhằm nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị và thúc đẩy thương mại hóa sản phẩm.

Hiện nay, Công ty Ocean Line đang vận hành nhà máy chế biến dầu sở khép kín với công suất trên 1.000 tấn nguyên liệu/năm. Sản phẩm “Dầu sở xứ Lạng” được đánh giá cao về chất lượng nhờ hàm lượng Omega 9 vượt trội, đạt từ 75–86%. Năm 2023, sản phẩm này đã được UBND tỉnh Lạng Sơn công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh và được cấp mã số xuất khẩu chính ngạch, tạo điều kiện thuận lợi để mở rộng thị trường.

Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn đang gặp phải một số thách thức như chi phí sản xuất cao và khó khăn trong việc thâm nhập thị trường nội địa do thói quen tiêu dùng và nhận thức về giá trị dinh dưỡng của dầu sở còn hạn chế. Do đó, sản phẩm hiện chủ yếu được xuất khẩu dưới dạng thô sang thị trường Trung Quốc.

Đoàn công tác tham quan và trao đổi cùng lãnh đạo doanh nghiệp

Tại buổi làm việc, đại diện Viện Công nghiệp Thực phẩm đánh giá cao tiềm năng phát triển của sản phẩm và bày tỏ sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc cải tiến quy trình tinh chế, phát triển dòng sản phẩm mới, xây dựng thương hiệu và mở rộng tiêu thụ tại thị trường trong nước. Đoàn công tác cũng đã tham quan khu trưng bày và quy trình đóng gói sản phẩm tại nhà máy của Công ty Ocean Line.

Đoàn công tác tham quan khu trưng bày sản phẩm và quy trình đóng gói sản phẩm tại doanh nghiệp

Với vai trò cầu nối, Trung tâm Satitech tiếp tục khẳng định sứ mệnh hỗ trợ doanh nghiệp kết nối với các đơn vị nghiên cứu uy tín, ứng dụng khoa học – công nghệ vào sản xuất. Kỳ vọng trong thời gian tới, sản phẩm “Dầu sở xứ Lạng” sẽ phát triển bền vững hơn, nâng cao sức cạnh tranh và đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế địa phương thông qua chuỗi giá trị nông sản đặc thù.

 

Nguồn: Trung tâm SATITECH.